6月1日，北京商報記者注意到，白酒股資本市場(chǎng)表現搶眼。多指白酒股日漲幅超5%。白酒板塊資本市場(chǎng)持續增長(cháng)，行業(yè)也在向名酒企業(yè)、頭部企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)區集中。在此背景下，企業(yè)也在尋求新突破。北京商報記者通過(guò)天眼查注意到，瀘州老窖新零售有限公司于近日成立。而四川五糧液新零售管理有限公司早在2020年5月就已成立。中國消費品營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青表示，酒企成立新零售公司，是看中了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，社交平臺和互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售平臺對消費者圈層營(yíng)銷(xiāo)的巨大影響力。

布局新賽道

據天眼查顯示，瀘州老窖新零售有限公司投資人為“瀘州老窖股份有限公司銷(xiāo)售公司”，注冊資本達5000萬(wàn)元。瀘州老窖相關(guān)負責人向北京商報記者表示，新成立的新零售公司，是自營(yíng)電商行為。事實(shí)上，四川五糧液新零售管理有限公司早在2020年5月就已成立，注冊資本10000萬(wàn)元。時(shí)隔一年，與阿里巴巴、華為等均有戰略合作的五糧液、瀘州老窖，相繼成立自己的新零售公司。

事實(shí)上，瀘州老窖在2020年年報中就曾表示，公司目前主要有兩種銷(xiāo)售模式，一種是傳統渠道運營(yíng)模式，另一種則是新興渠道運營(yíng)模式。據了解，新興渠道主要是線(xiàn)上銷(xiāo)售運營(yíng)，即瀘州老窖與電商平臺、自媒體、網(wǎng)絡(luò )主播等建立合作關(guān)系，通過(guò)線(xiàn)上平臺的旗艦店、專(zhuān)賣(mài)店、直播間等網(wǎng)絡(luò )終端實(shí)現面向消費者的銷(xiāo)售。

北京商報記者通過(guò)五糧液2020年年報了解到，五糧液在成立零售公司的同時(shí)，還上線(xiàn)五糧液云店。據了解，五糧液云店有效地幫助專(zhuān)賣(mài)店拓展線(xiàn)上銷(xiāo)售機會(huì )、開(kāi)展數字化團購。據年報顯示，五糧液2020年線(xiàn)上渠道營(yíng)收19.56億元。

肖竹青表示，酒企成立新零售公司，是看中了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，社交平臺和互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售平臺對消費者圈層營(yíng)銷(xiāo)的巨大影響力。目前新零售平臺和互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售平臺以年輕消費者為主，消費頻次和消費場(chǎng)景已進(jìn)入主流化。

瞄準紅利

在外部因素的影響下，終端消費市場(chǎng)停滯，也讓企業(yè)加速布局數字化，拓展線(xiàn)上、新零售市場(chǎng)，新零售市場(chǎng)紅利凸顯。據一季報顯示，華致酒行實(shí)現營(yíng)收23.5億元，同比增長(cháng)81.8%，實(shí)現凈利潤1.9億元，同比增長(cháng)95.2%。壹玖壹玖實(shí)現營(yíng)收14.55億元，同比增長(cháng)78.11%，實(shí)現凈利潤5274.59萬(wàn)元，同比增長(cháng)162.86%。

值得注意的是，即使在2020年受外部因素影響的情況下，華致酒行依然實(shí)現營(yíng)收49.41億元，同比增長(cháng)32.20%，實(shí)現凈利潤3.73億元，同比增長(cháng)16.82%。而壹玖壹玖也實(shí)現營(yíng)收40.20億元，實(shí)現凈利潤-2.77億元，同比減虧2.53億元。

業(yè)內人士表示，酒企布局新零售市場(chǎng)，是瞄準市場(chǎng)紅利。受外部因素影響，加速了企業(yè)線(xiàn)上布局，線(xiàn)上渠道也釋放了空前紅利。

據公開(kāi)資料顯示，2020年酒類(lèi)新零售市場(chǎng)規模約為1167.5億元，預計2021年市場(chǎng)規模將達1363.1億元。據估算，2021年中國酒品行業(yè)新零售用戶(hù)規模將達到5.36億人。

業(yè)內人士表示，隨著(zhù)線(xiàn)上酒水消費規模和消費新客增長(cháng)明顯，綜合電商平臺占據線(xiàn)上銷(xiāo)售58.2%份額，線(xiàn)上線(xiàn)下相結合的新零售業(yè)態(tài)發(fā)展前景向好。酒類(lèi)零售線(xiàn)上化、數字化、年輕化趨勢明顯。

有待深挖

在消費升級的加持下，消費者對于品牌、品質(zhì)的要求也在不斷提升。企業(yè)成立新零售公司，一方面可以充分地與消費者互動(dòng)、交流，了解消費者訴求，同時(shí)在品牌推廣方面也能夠更加精準。

肖竹青表示，一線(xiàn)酒廠(chǎng)設立新零售公司，可以成為新產(chǎn)品上市測試的一個(gè)非常有效的平臺。此前企業(yè)相對新產(chǎn)品的定價(jià)、包裝、口味進(jìn)行測試，在傳統渠道需要一年甚至更長(cháng)時(shí)間，通過(guò)企業(yè)自身的新零售公司，企業(yè)可以短時(shí)間了解到消費者對于新產(chǎn)品的反饋。

事實(shí)上，除瀘州老窖、五糧液外，其他酒企也早已布局數字化。白酒數字化風(fēng)潮，在頭部企業(yè)的帶動(dòng)下，逐漸向商業(yè)端傳導。而在2020年，數字化已被全行業(yè)認可。隨著(zhù)白酒行業(yè)競爭加劇，誰(shuí)先找到新出路，誰(shuí)就可以搶占先機。

在數字化得到認可的當下，企業(yè)通過(guò)開(kāi)設官方旗艦店、直播帶貨來(lái)拉動(dòng)業(yè)績(jì)，但在直播過(guò)程中，也曾出現售賣(mài)假產(chǎn)品的問(wèn)題，導致企業(yè)品牌形象受損。而企業(yè)自身成立新零售公司，通過(guò)自己的平臺或是渠道，可以有效杜絕售賣(mài)假產(chǎn)品的行為。

肖竹青進(jìn)一步表示，企業(yè)成立新零售公司有個(gè)重要任務(wù)，就是正本清源，杜絕售賣(mài)假產(chǎn)品的行為。企業(yè)應該注重對消費者的普及，讓消費者了解好酒的標準、如何去防偽。企業(yè)在成立新零售公司后，應該加強與消費者的互動(dòng)。

記者趙述評翟楓瑞