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市場(chǎng)監管總局今天召開(kāi)市場(chǎng)監管系統動(dòng)員部署視頻會(huì )，正式啟動(dòng)為期3個(gè)月的制止餐飲浪費專(zhuān)項行動(dòng)。重點(diǎn)督促平臺落實(shí)主體責任，建立健全外賣(mài)餐品描述、外賣(mài)點(diǎn)餐消費提示、消費教育引導、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機制。持續加強餐飲環(huán)節監管，組織開(kāi)展“隨機查餐廳”行動(dòng)，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)餐明示食品重量”等內容。

不斷加大執法力度，從嚴從速查處糾正未主動(dòng)提示、誘導點(diǎn)餐等違法行為，組織公布典型案例，暢通投訴舉報渠道，引導公眾參與監督。完善標準規范，組織召開(kāi)相關(guān)國家標準宣傳會(huì )，推動(dòng)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )制定一批團體標準，規范行業(yè)行為。要求各級市場(chǎng)監管部門(mén)堅持問(wèn)題導向，緊盯重點(diǎn)平臺、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)問(wèn)題加大督導檢查和執法處罰工作力度，著(zhù)力解決外賣(mài)點(diǎn)餐和婚宴、自助餐、單位食堂等方面存在的食品浪費行為。

關(guān)鍵詞： 餐飲浪費 外賣(mài)點(diǎn)餐 婚宴、自助餐