時(shí)隔8個(gè)月，改造后的翠微百貨翠微店A座，其新面貌不知能否被消費者認可?12月12日，北京商報記者走訪(fǎng)公主墳商圈看到，翠微百貨翠微店A座已經(jīng)開(kāi)門(mén)迎客。相比未改造之前，整體商場(chǎng)格局更加通透，樓層門(mén)店的裝修也增加了設計感，部分區域還引入了數字屏、光影秀等。值得關(guān)注的是，其百貨的屬性并沒(méi)有改變，場(chǎng)內的服裝鞋帽比重仍然偏高。有分析指出，伴隨消費渠道多樣化，消費者逛街更具隨機性，好玩、好逛的體驗成為主導零售的新方向，所以百貨業(yè)態(tài)在改造時(shí)應注意業(yè)態(tài)的多元化，讓整體商業(yè)氛圍從內到外都有所改變和升級。

除了五層的餐飲和影院區域還未開(kāi)業(yè)之外，翠微百貨翠微店A座一至四層基本已經(jīng)亮相。

增加體驗門(mén)店形象翻新

年底前新面貌將全部顯露。北京商報記者在現場(chǎng)看到，除了五層的餐飲和影院區域還未開(kāi)業(yè)之外，一至四層基本已經(jīng)亮相。

翠微股份相關(guān)負責人表示，翠微百貨翠微店A座已經(jīng)在11月進(jìn)入試營(yíng)業(yè)。年底前食街、影院、翠微超市等業(yè)態(tài)和部分國際品牌將逐步亮相。“12月24日五層區域就會(huì )陸續開(kāi)放，12月10日一層的化妝品區域也剛剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)。”翠微百貨翠微店A座的服務(wù)人員向北京商報記者透露開(kāi)業(yè)節點(diǎn)。

相比此前，改造后的翠微百貨翠微店A座確實(shí)“時(shí)髦”了。

北京商報記者在每個(gè)樓層看到，地面上的方磚鋪成流線(xiàn)型，在視覺(jué)上有一定的引導作用。同時(shí)，大部分商戶(hù)的裝修上也有了“店面”的感覺(jué)，不少商戶(hù)在進(jìn)口處安裝了電子屏等設備。記者在四層區域看到，中庭區域的地面上安裝了互動(dòng)屏，消費者可以通過(guò)踩踏玩游戲。

翠微股份相關(guān)負責人表示，此次改造中，項目打造了科技景觀(guān)，將通過(guò)北京商業(yè)行業(yè)內首個(gè)雕塑數字光影秀、AR元宇宙、文化展示光影秀、數字屏等技術(shù)應用帶給消費者新的購物體驗。

在零售的基礎上，增加了文化體驗的補充。北京商報記者從導覽圖上看到，體驗類(lèi)業(yè)態(tài)占比相較以往也有所增加。文化方面的業(yè)態(tài)增加了影院和書(shū)店，同時(shí)五層還將引入更多餐飲品牌。“翠微還將持續植入多維度文化藝術(shù)系列活動(dòng)，實(shí)現社交生活方式升級。”上述負責人表示。

除此之外，上述負責人介紹，翠微百貨引入了北京商業(yè)行業(yè)內首個(gè)集成客流分析、安防監控、停車(chē)場(chǎng)管理的智慧管理系統;同時(shí)還將建設3D智慧導覽系統、完善智能收銀系統、實(shí)現數字貨幣使用，技術(shù)助力升級數字化服務(wù)功能。

據悉，翠微店調改圍繞時(shí)尚、科技、藝術(shù)、綠色生活、健康主題，實(shí)現品類(lèi)優(yōu)化和品牌升級。

加碼首店百貨性質(zhì)不變

整體來(lái)看，翠微百貨翠微店A座相比此前場(chǎng)景已有一定的改善，但從業(yè)態(tài)結構來(lái)看，服裝鞋帽的占比依舊較大。北京商報記者觀(guān)察到，除了超市、汽車(chē)體驗中心和餐飲、影院等，一至四層還是以化妝品和男女裝、童裝為主。“目前的門(mén)店數量上比改造前已經(jīng)少了不少，每家門(mén)店的面積也擴大了一些。”二層的一家女裝服務(wù)人員向記者透露道。

在品牌調整上，翠微也在首店經(jīng)濟上發(fā)力。上述負責人表示，翠微店A座引入十余個(gè)北京市范圍的首店品牌，同時(shí)還升級二十余個(gè)概念店、場(chǎng)景店，進(jìn)一步提升消費者品質(zhì)化消費。

在百貨調整中，“貨”的最核心元素，既不能大幅度剔除，又不能過(guò)于繁多，所以找到一個(gè)平衡點(diǎn)對于百貨企業(yè)是一大挑戰。北京商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)賴(lài)陽(yáng)指出，隨著(zhù)購物渠道的多樣化，百貨、購物中心的線(xiàn)下門(mén)店更多的是承載著(zhù)一個(gè)品牌的形象和展示角色，而非大面積地鋪貨。所以如何選擇品牌，以及品牌在店內的陳列產(chǎn)品如何篩選，都是一門(mén)學(xué)問(wèn)。

不過(guò)，賴(lài)陽(yáng)指出，百貨店其實(shí)在招商上比購物中心更具優(yōu)勢。“百貨的收入大多來(lái)自商戶(hù)銷(xiāo)售額的扣點(diǎn)，而購物中心大多為一刀切的租金收取，所以對于百貨、購物中心而言，收益上來(lái)看是一樣的，但對于商戶(hù)而言，百貨店更具有試錯的機會(huì )，所以大部分品牌在入駐上更傾向百貨業(yè)態(tài)的扣點(diǎn)方式。”賴(lài)陽(yáng)表示。

小步迭代尋找消費需求點(diǎn)

想要一次調整到位對于所有企業(yè)而言都是不可能實(shí)現的，循序漸進(jìn)的調整才是喚醒百貨重生的訣竅。賴(lài)陽(yáng)認為，百貨店的改變只能是逐步去努力的，不會(huì )一蹴而就，要在摸索中求變。

“百貨企業(yè)應該不斷地在試錯中優(yōu)化，通過(guò)這種優(yōu)化進(jìn)行小步迭代，但是要持續地迭代，使得它越來(lái)越趨向于消費者喜愛(ài)的商業(yè)模式。”賴(lài)陽(yáng)指出，所謂消費者喜愛(ài)的商業(yè)模式，就是百貨店應該發(fā)力時(shí)尚、藝術(shù)、品牌、沉浸等方面的舉措，這是傳統商業(yè)轉型的著(zhù)力點(diǎn)。

對此，中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)楊青松表示認同。他指出，百貨以聯(lián)營(yíng)為主，同時(shí)還有自營(yíng)和租賃等多種經(jīng)營(yíng)形式。百貨門(mén)店可以直接服務(wù)消費者，也能更好地管控商品質(zhì)量等，而不是依靠品牌商，所以能夠第一時(shí)間獲取消費者的偏好，這樣能更好實(shí)施后期調整優(yōu)化，常變常新。

多元的業(yè)態(tài)才能讓一座百貨大樓更有趣。楊青松表示，隨著(zhù)人們對于品質(zhì)消費的需求增加，百貨零售業(yè)需在差異化、體驗化、商品力等方面進(jìn)行提升。百貨在調整轉型中應該合理規劃功能，對于業(yè)態(tài)、品類(lèi)布局進(jìn)行重新定位，引進(jìn)適應目標群體的餐飲、娛樂(lè )、社交、文化等功能，通過(guò)創(chuàng )新的業(yè)態(tài)組合和社交娛樂(lè )的內容注入，才能刺激消費增長(cháng)的新動(dòng)能。(記者 劉卓瀾)

關(guān)鍵詞： 體驗門(mén)店 形象翻新 翠微百貨翠微店A座 商場(chǎng)格局