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錦江在線(xiàn):以“預制菜+食品冷鏈”為核心 夯實(shí)業(yè)務(wù)發(fā)展新模式-世界熱聞


(相關(guān)資料圖)

4月28日晚,錦江在線(xiàn)(600650.SH)披露2023年一季報,報告顯示,一季度公司實(shí)現營(yíng)業(yè)收入4.74億元,同比減少7.71%;實(shí)現歸屬于上市公司股東的凈利潤0.15億元,同比減少97.40%。

聚焦中高端預制菜業(yè)務(wù) 實(shí)現內涵式增長(cháng)

隨著(zhù)國內速凍技術(shù)、食品及食品周邊(包裝、保鮮等)相關(guān)技術(shù)的逐步完善,以及預制菜產(chǎn)業(yè)扶持政策與監管體系的加快推出,行業(yè)的健康、快速發(fā)展得到了有力支撐。面對日益增長(cháng)的預制菜消費需求,錦江在線(xiàn)堅持以研發(fā)、品控和銷(xiāo)售為核心,同時(shí)面向細分市場(chǎng),實(shí)施“錦大師”與“錦江大廚”雙品牌策略,完善品牌矩陣,持續提升公司核心競爭力。

為助力實(shí)現預制菜業(yè)務(wù)內涵式增長(cháng),錦江在線(xiàn)以自主研發(fā)和集團名店名廚聯(lián)名研發(fā)為策略,通過(guò)加強“鄉村振興+品上海+福利集采產(chǎn)品”的創(chuàng )新研發(fā),形成多款高端主力產(chǎn)品。2022年公司研發(fā)并上市50余款產(chǎn)品,其中淮揚獅子頭、干燒大蝦分別獲得2022中國(上海)預制菜風(fēng)味大賞人氣優(yōu)選菜式及品質(zhì)臻選菜式,豐富了“錦大師”“錦江大廚”產(chǎn)品矩陣。

與此同時(shí),錦江在線(xiàn)緊抓線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道發(fā)展要素,開(kāi)展了一系列線(xiàn)上、線(xiàn)下品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng),2022年公司與百余家企業(yè)客戶(hù)建立合作,進(jìn)駐奧樂(lè )齊、第一食品等50余家商超門(mén)店,同步在各主流電商平臺開(kāi)設了旗艦店,為后續預制菜業(yè)務(wù)快速發(fā)展打下了扎實(shí)基礎。

構建食品冷鏈服務(wù)平臺 夯實(shí)倉配一體化模式

為推動(dòng)食品冷鏈業(yè)務(wù)加速發(fā)展,夯實(shí)“倉配一體化”業(yè)務(wù)模式,錦江在線(xiàn)基于集團發(fā)展戰略以及市場(chǎng)化改革、數字化轉型的統一部署,通過(guò)組織架構的調整,市場(chǎng)化與專(zhuān)業(yè)化團隊的建設,加強內部冷庫資源與配送服務(wù)的統籌管理,以實(shí)現倉配一體化運營(yíng),提升效率與效益。此外,公司將圍繞倉配一體化業(yè)務(wù)模式,應用物聯(lián)網(wǎng)、大數據、機器人等相關(guān)技術(shù),重構建設智能化冷庫和智慧冷鏈物流平臺,實(shí)現各業(yè)務(wù)系統的整合與集成,提供集系統對接、庫存管理、分揀、打包至末端配送的全鏈條冷鏈服務(wù)。

值得一提的是,目前錦江在線(xiàn)已基于集團在預制菜全業(yè)務(wù)鏈積累的獨特、豐富的資源優(yōu)勢,通過(guò)內聯(lián)外合和資源整合,形成了高效、穩定、輕重結合的供應鏈體系,在實(shí)現食品冷鏈業(yè)務(wù)快速發(fā)展的同時(shí),進(jìn)一步提升錦江品牌的知名度和美譽(yù)度。

錦江在線(xiàn)表示,未來(lái)公司將依托智能化、數字化、在線(xiàn)化技術(shù),協(xié)同集團內相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢資源,通過(guò)“新模式、新平臺、新團隊、新產(chǎn)品”,不斷放大錦江品牌溢出效應,拓展品牌增值服務(wù),更好適應新形勢下的消費需求,打造行業(yè)領(lǐng)先、具有國企示范效應的綠色、健康、安全、高品質(zhì)的食品冷鏈服務(wù)平臺。

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