為把黨史學(xué)習(xí)教育成效轉(zhuǎn)化為食品安全監(jiān)管的工作動(dòng)力，解決群眾最直接最現(xiàn)實(shí)的食品安全問(wèn)題，推動(dòng)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)走向深入，7月13日，沁陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)真組織開展“食品經(jīng)營(yíng)安全你我同查”活動(dòng)，活動(dòng)還邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、融媒體電視臺(tái)、市民代表等社會(huì)各界人士參與對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的實(shí)地監(jiān)督檢查，對(duì)檢查過(guò)程和內(nèi)容進(jìn)行實(shí)時(shí)錄像。

活動(dòng)主要以群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”“食用農(nóng)產(chǎn)品”“酒類產(chǎn)品”等為監(jiān)管重點(diǎn)，對(duì)沁陽(yáng)市酒柚酒行、沁陽(yáng)市東合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有限公司、沁陽(yáng)市金壘歐曼尼蛋糕房、沁陽(yáng)市東慧蜜雪冰城飲品店、沁陽(yáng)市阿利茄汁面、沁陽(yáng)市鵝壽星餐飲飯店等6家訂餐數(shù)量大、頻次高、人氣排名靠前的食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。

重點(diǎn)檢查了餐飲單位安全主體責(zé)任落實(shí)、食品安全管理員配備、從業(yè)人員健康管理和個(gè)人衛(wèi)生、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐飲食品安全6S規(guī)范化管理等方面的內(nèi)容。對(duì)發(fā)現(xiàn)的散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范、缺少防蠅設(shè)施等問(wèn)題，要求經(jīng)營(yíng)單位立即整改。

通過(guò)開展本次活動(dòng)，進(jìn)一步提高了群眾食品安全監(jiān)督參與度，提升了群眾食品安全意識(shí)，同時(shí)提升了食品經(jīng)營(yíng)主體守法意識(shí),引導(dǎo)餐飲行業(yè)自律向好,營(yíng)造“食品安全社會(huì)共治”良好氛圍。(市場(chǎng)監(jiān)督管理局張亞南)

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